Lezatnya nasi liwet alas daun pisang

Apakah sudah pernah mendengar nasi liwet yang sekarang booming? Siap siap saja jadi nafsu makan melihat gaya bersantap satu ini. Siapapun keadaan perut kosong bukan tak mungkin kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan & lauk pauk sangat bervariasi. Seluruh menu disusun rapi yang menggiurkan dengan alas daun pisang yang diletakkan dalam posisi memanjang. Sambal, lalapan serta kerupuk selalu ada dalam tradisi bersantap ini.

Serunya, gaya menyantap liwet alas daun pisang tidak mempergunakan etika table manner seperti biasanya. Kita bebas menyantap nasi serta mengambil menu menu yang sudah disajikan di alas daun pisang. Semuanya memiliki maksud untuk dinikmati bersama dan berebutan mempergunakan tangan.

Belakangan ini , cara liwetan memang sedang sangat di cari masyarakat perkotaan. Semakin banyak resto yang mengemas gaya bersantap tradisional ini ke satu tingkat lebih tinggi dari sebelumnya, yakni berlokasi di restoran mewah nan modern. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan di kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang di acara-acara istimewa, mulai dari acara ibu ibu hingga reuni.

Saat penyajian, harum dari nasinya luar biasa harum dan sedap. Selain lezat ada makna di balik tradisi liwetan daun pisang, diantaranya kebersamaan dan persaudaraan. Pejabat atau sekedar orang biasa, semuanya menyatu serta duduk sama rata mengitari pelepah pisang, memakan nasi serta hidangan yang tersaji.

*** Jika anda tertarik untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini bisa order di istana catering